Stevia erlebt als natürlicher Süßstoff Aufwind. Das Wissen um die "süßen" Eigenschaften der Pflanze stammt von den indigenen Guaraní aus Brasilien und Paraguay. Doch sie profitieren nicht vom Boom,... weiter
Stevia: Von Zuckerersatz und Biopiraterie
Aus der Reihe "Curare, Kautschuk, Stevia - eine koloniale Spurensuche über das Pflanzensammeln"